Çok Satanlar
Goldfresh Mutfak - Geleneksel Lezzetler, Modern Kalite 🏅
2006'dan beri Canan Sarıhan önderliğinde kadın girişimciliği öncülüğünde "anne eli kalitesinde" ürünler üretiyoruz.
Doğal malzemeler, şeffaf üretim, 19 yıllık güven 🤝 - Her ürünümüzde "kendi yemediğimi kimseye yedirmem" ilkesiyle hareket ediyoruz!
Garantilerimiz
EL MANTISI 1000 GR
- Normal fiyat
-
500.00TL - Normal fiyat
-
- İndirimli fiyat
-
500.00TL
-
Acele edin, stokta sadece 10 ürün kaldı!
El Mantısı - Geleneksel Ustalığın Eseri
1000 GR - Premium Kalite | Donmuş Ürün
El mantısı, Türk mutfağının en değerli lezzetlerinden biri olarak, gerçek ustaların elinde şekillenir. Goldfresh Mutfak olarak, bu efsanevi lezzeti size sunmanın gururunu yaşıyoruz. Her bir tanesi özenle el ile sarılan mantılarımız, istisnai bir kalite ve lezzet standardında üretilmektedir. 2012'den beri Canan Sarıhan önderliğindeki deneyimli ekibimizin titiz çalışmasıyla hazırlanan el mantısı, damağınızda unutulmaz izler bırakacak.
Olağanüstü Lezzet Deneyimi
El mantısı, geleneksel Türk mutfağının zirvesini temsil eden özel bir üründür. Her bir mantı tanesi, usta ellerinde tek tek sarılarak benzersiz bir şekil ve doku kazanır. İncecik açılan hamur ile özenle hazırlanan et harcının mükemmel uyumu, ağzınızda patlayan lezzet deneyimi yaratır. Bu ürün, mantı sanatının en üst düzey temsilcisidir.
El Sanatının Mükemmelliği
- Tamamen el yapımı: Her mantı teker teker usta ellerinde şekillenir
- Premium hamur kalitesi: Özel formülasyonlu, ince ve elastik hamur
- Seçkin et kompozisyonu: En kaliteli etlerden hazırlanan özel harç
- Mükemmel oran dengesi: Hamur-et oranı ustalıkla ayarlanmış
- Geleneksel metodoloji: Nesiller boyu aktarılan tekniklerle hazırlanır
- Kalite odaklı üretim: Mükemmelliği korumak için titiz üretim süreci
Ürün Özellikleri
- Aile boyu porsiyon: 1000 gram ile 4-6 kişilik ideal pay
- Özel sarma tekniği: Geleneksel sarma yöntemi ile şekillendirme
- İnce hamur ustalığı: Kağıt inceliği hamur açma sanatı
- Homojen yapı: Eşit boyutlarda mükemmel pişirme garantisi
- İleri dondurma teknolojisi: Lezzet ve tekstürü koruyan muhafaza
- Usta standardı: Her parti deneyimli mantı ustalarının onayıyla
Hazırlık Talimatları
Büyük bir tencerede bol su kaynatın. Suya 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Dondurulmuş el mantılarını çözdürmeden direkt kaynar suya atın ve 6-8 dakika haşlayın. Mantılar yüzeye çıktığında pişmiş demektir. Süzgeçle alıp servis tabağına dizin. Üzerine yoğurt, sarımsaklı sos ve tereyağında eritilmiş kırmızı biber ile servis edin.
İçerik Bilgileri
Buğday unu, Su, Dana Kıyma, Kuru Soğan, Tuz, Karabiber ve Özel baharatlar
Duyusal Lezzet Profili
- Görünüm: Homojen şekilli, estetik sarma düzeni
- Doku: İnce hamur ile yumuşak et harcının mükemmel uyumu
- Aroma: Baharatlarla harmanlanmış zengin et kokusu
- Tat deneyimi: Çok katmanlı, dengeli ve tatmin edici lezzet
- Ağızda his: Yumuşak ama elastik, mükemmel çiğnenebilirlik
- Final: Damakta kalıcı, doyurucu bir lezzet
Servis Önerileri
- Klasik sunum: Yoğurt ve tereyağlı pul biber ile
- Gourmet soslar: Sarımsaklı yoğurt ve aromatik biber yağı
- Optimal sıcaklık: Buhar halinde, ideal kıvamda
- Garnitür sanatı: Taze otlar ve baharat serpintileri
- Tamamlayıcı lezzetler: Fermente sebzeler ve soğan
- İçecek uyumu: Geleneksel Türk içecekleri eşliği
Saklama Spesifikasyonları
- Optimal muhafaza: -18°C dondurucuda 8 ay
- Kalite korunumu: Özel ambalajda lezzet güvencesi
- Çözülme protokolü: Çözündükten sonra aynı gün tüketimi
- Yeniden dondurma: Çözünen ürün tekrar dondurulmamalı
- Ambalaj korunumu: Orijinal ambalajında muhafaza
Beslenme Değeri
- Protein zenginliği: Yüksek kaliteli hayvansal protein
- Karbonhidrat dengesi: Hamurdan gelen sağlıklı enerji
- Mineral kompleksi: Et ve undan doğal mineraller
- Vitamin içeriği: B vitamin grubu desteği
- Demir kaynağı: Bioaktif demir içeriği
Geleneksel Ustalık
El mantısı yapımı, yalnızca teknik bilgi ile değil, nesiller boyu aktarılan sezgi ve deneyim ile mümkündür. Goldfresh Mutfak ustalarımız, bu geleneği modern hijyen standartları ile harmanlayarak size sunmaktadır. Her mantı tanesinde hissedilen el emeği ve özen, bu ürünü özel kılan temel unsurdur.
Goldfresh Mutfak Kalite Taahhüdü
Canan Sarıhan liderliğindeki Goldfresh Mutfak, 2012 yılından bu yana el mantısı üretiminde sürekli mükemmelleşme hedefini güder. Büyük imalat kapasitemize rağmen, el mantısı üretiminde titizlikle koruduğumuz kalite standartları sayesinde hem bireysel müşterilerimiz hem de prestijli partnerlerimiz tarafından tercih edilmektedir.
El Sanatı Farkı
Goldfresh Mutfak El Mantısı, geleneksel el sanatının modern gıda güvenliği ile buluştuğu nadir ürünlerden biridir. Her bir mantı tanesinde yaşanan bu özenli süreç, ürünümüzü kendine özgü kılan ve lezzet standardımızı belirleyen ana faktördür.
Kalite Standartları
- El yapımı sertifikası: %100 manuel üretim süreci
- Usta onay sistemi: Her parti kalite kontrolünden geçer
- Premium hammadde: Seçilmiş en kaliteli malzemeler
- Hijyen protokolleri: Uluslararası gıda güvenliği normları
- Deneyim birikimi: 13 yıllık sektörel uzmanlık
- Memnuniyet odaklılık: Yüksek müşteri sadakati


Çeşitlerimiz
Katmanlı Lezzetler
Kalem böreklerden tepsi böreklerine, geleneksel yufka sanatımızla hazırlanan tüm börek çeşitlerimizi keşfedin. Her katmanda anne eli titizliği.
Börek KoleksiyonuEl Sanatının Modern Yorumu
El mantısından üçgen mantıya, Özbek mantısından geleneksel mantıya. Her biri usta ellerinde tek tek sarılan lezzet hazineleri.
Mantı Çeşitlerini GörAnadolu'nun Bereketli Lezzetleri
Pazı dolmasından zeytinyağlı yaprak sarmaya, geleneksel Türk mutfağının en besleyici ve sağlıklı lezzetleri.
Dolma SeçenekleriTatlı Anılarımız
Antep katmerinden Hatay künefesine, bölgesel tatlılarımızın otantik lezzetleri. Her lokma bir gelenek, her tat bir hikaye.
Tatlı Koleksiyonumuz



